封面的照片使用的是101-102年跨年時拍的照片,當時帶全家人來關西旅遊的時候就很想吃這家的鰻魚飯了,可惜行程的關係到這邊的時候已經吃過午餐了,所以就沒有機會吃到,這次行程會排伏見稻荷真的完全是為了這家鰻魚飯。
在商店街沿途會聞到一陣陣烤肉的香味,這邊不知道為什麼很多店家都在賣烤麻雀跟烤鵪鶉,不過今天我已經有明確的目標了,所以面對這些誘惑我都不為所動,11點多到了祢ざめ家店裡已經有不少客人了,好在仍然有位置,被安排坐在4人座,點了一份鰻魚飯跟一碗鰻魚肝湯,其實這家店的另一個招牌是稻荷壽司,不過點了我大概也吃不下,所以就沒有點壽司了。
菜單上的料理其實並不多 |
先來一杯熱茶暖暖身 |
走到門口時,就可以看到師傅再烤鰻魚,日本的鰻魚飯似乎都是現烤的,等了一陣子終於上菜了,鰻魚飯、鰻魚肝湯跟一小碟醬菜,鰻魚的份量並不是太多,不過烤得恰到好處,口感很酥軟,而且醬汁搭配白飯真的很好吃,還可以聞到燒烤的香味,實在是捨不得太快吃完,最後吃到一粒飯都不剩,滿足了我2年的遺憾;另外鰻魚肝湯的味道也不錯,魚肝本身吃起來沒什麼味道,但是湯頭很鮮甜,最後也是全部喝光光,唯一剩下的就是醬菜了。
分量不是很多,但是很好吃 |
湯也非常有水準 |
吃完以後我終於了解為什麼元太那麼喜歡吃鰻魚飯了,因為真的是太美味了,為了吃鰻魚飯,要來幾次伏見稻荷大社都沒問題,不過在吃飯的過程跟坐我對面的大陸遊客聊天,聽說嵐山的廣川鰻魚飯也不錯,而且是整隻鰻魚,當然價錢也相對比較貴,聽了我也好想去吃吃看,不過-祢ざめ家的鰻魚飯也非常不錯,真的是非常滿足的一餐。
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