103-104關西跨年DAY3大阪No1拉麵-彌七

在出發前安排行程的時候，想說難得自己一個人出國去玩，不要老是吃連鎖的拉麵店，嘗試一些不一樣的，上tabelog.com的網站搜尋，發現一家評價4顆星(一風堂等連鎖店的評價大約都3顆星)的拉麵店，再用Google搜尋一下，發現台灣人寫的食記真的屈指可數，而且就在我住的旅館附近，就決定一定要安排一餐去品嘗一下。
參觀完通天閣之後，再搭車回到中津站，按照之前查到的資訊，從1號出口出站後往東走，不久後看到很多人在排隊的地方就到了，抵達的時候已經下午1點半了，看看隊伍前面，想說排一個多小時應該可以吃到，沒想到過一小時之後，才前進沒幾步而已，好不容易排了兩個小時終於排到店門口了。

排了2個小時才到這裡

簡單的招牌

在寒風中排隊真的非常辛苦，看到門口的告示，營業時間11:00-16:00，真的很害怕排了半天最後沒有吃到，順便提一下，原則上營業到16:00，但是萬一提早賣完的話，就提早收攤，菜單只有4種，非常簡單，醬油拉麵、鹽味拉麵、沾麵跟叉燒拌飯，價錢大約750圓左右，可以加價選擇大碗的或多半顆蛋，另外，幸運的是，今天是今年最後一天營業了，再來要到1月6日才開始營業，那時候早就回台灣了，如果今天我沒吃到的話，就要等下次來大阪玩才有機會吃了。

營業時間好短，而且例假日全部公休

很幸運能有機會吃到

在寒風中排隊了2個半小時，終於可以進去吹暖氣了，跟一般的日本拉麵店一樣，先在販賣機買餐券，這家店的醬油拉麵跟鹽味拉麵都是大阪第一名，我選擇了我愛吃的鹽味拉麵，過沒多久終於可以上桌享用美食了，老實說，剛走進店裡的時候我還有點擔心，很怕老闆是很龜毛的人，萬一我不小心破壞了規矩會被趕出去，不過進去後老闆跟店員都很熱情的招呼每位顧客，桌上的佐料只有七味粉而已，而我也很識相的享用原味的湯頭。

排了好久終於吃到了

湯頭是用白雞熬製的，叉燒肉只有薄薄的一片而已，跟其他的拉麵店不太一樣，首先嘗了一口湯頭，味道濃郁但不死鹹，可以感受到這是師傅用心熬製的，再嘗一口拉麵，軟硬適中，非常符合我喜愛的口感，整碗拉麵真的可以感受到師傅的用心，排隊真的是值得的，一風堂或一蘭等連鎖拉麵店真的還是比不上這家，把麵、叉燒肉跟蛋都吃完之後仍然覺得一猶未盡，繼續喝湯，一直到最後剩下一點點湯頭才加一些七味粉下去調味喝喝看，其實不用加任何佐料就很好吃了，雖然語言不通，沒辦法直接說什麼來表達我對這碗麵的喜愛，不過整碗清空，連湯都喝光，應該就足以表達了。

第一次吃拉麵吃到碗底朝天

吃完之後已經下午4點半了，原本預定要去的天保山摩天輪跟聖瑪利亞號也不用去了，雖然犧牲了下午的行程，但我還是不後悔來吃這家店，畢竟那些設施以後隨時還有機會玩到，但我覺得應該不會有人願意陪我排那麼久的隊吃拉麵，如果真的很喜歡吃拉麵的話，建議不妨來嘗試看看，應該不會讓你後悔的(店家資訊)。